(二)控制体重
1、体质指数
体质指数(BMI)是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。即体质指数=体重(kg)/身高的平方(m2)。
2003年《中国成人超重和肥胖症预防指南(试用)》指出BMI≥24为超重;BMI≥28为肥胖。
2004年中华医学会糖尿病学分会建议,代谢综合征中肥胖的标准定义为BMI≥25。
世界卫生组织(WHO)定义BMI 25~29.9为超重,≥30为肥胖。亚太地区BMI 23.0~24.9为超重,≥25为肥胖。
2、腰围或腰/臀比
体重的另一个指标是腰围或腰/臀比,它反映了脂肪分布。测量时要求站立,双足分开25~30cm,腰围是髂前上棘和第12肋下缘连线的中点,臀围是环绕臀部骨盆最突出点。男性腰围≥85cm,女性腰围≥80cm为肥胖。正常腰臀比,男<0.9,女<0.85。
3、肥胖的并发症
肥胖的并发症包括糖尿病或糖耐量异常、血脂异常高血压、冠心病、痛风、胆结石、呼吸睡眠暂停以及代谢综合症等。
有资料显示,当BMI 22~25 kg/m2时,这个范围内,无论男性和女性,两性死亡率都最低,即BMI在这个范围内对人体是最好的。在此范围之上或之下的死亡率均明显增加,BMI 30kg/m2,死亡率增加更明显,BMI>40kg/m2,死亡率达到高峰。
4、肥胖对成年人健康的危害
肥胖对成年人健康的危害很大。肥胖者周围动脉阻力增加,血压升高,增加心脏工作负担,可引起心肌病和充血性心力衰竭。
肥胖者易患糖尿病,腹部脂肪增多和体重增加可加重糖尿病的危险性,对葡萄糖不耐受,对胰岛素有抵抗。
20~30岁肥胖妇女比正常体重妇女患胆囊炎病的危险性高 6倍;60岁肥胖妇女中几乎有1/3可能发生胆囊炎;肥胖者胆固醇合成增加,胆汁排出的胆固醇增加,使患胆囊炎的风险增加。
极度肥胖者肺功能可能发生异常,肺储备容积减少,动脉氧饱和度降低,严重者出现梗阻性睡眠呼吸暂停、肥胖性低通气量综合征,这与咽部脂肪增多有关。
肥胖影响内分泌代谢,肥胖患者生长激素浓度明显下降;男性的游离睾丸酮可能下降;女性月经周期规律性降低和月经异常的频率增加,43%月经失调的女性是超重者,闭经也较早。
5、脂肪分布与健康的关系
上身肥胖患者患糖尿病和心血管病的危险性增加,死亡率也增加;下身肥胖患者患上述疾病危险性相对较低;脂肪分布比超重本身对患病率和死亡率有更重要的危险因素。